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菜名:
金腿脊梅炖腰酥
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菜系及功效:苏菜 金腿脊梅炖腰酥的制作材料:主料:熟金华火腿100克,猪里脊肉200克,猪腰300克辅料:精盐2.5客,绍酒25克,葱白5克,姜片5克教您金腿脊梅炖腰酥怎么做,如何做金腿脊梅炖腰酥才好吃1)将火腿切切成长1.5厘米的菱形厚片;里脊肉切成1.2厘米见方的小块;将猪腰撕去外皮,两面直划3~5厘米刀口待用;
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