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菜名:
酿鲫鱼
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菜系及功效:苏菜 酿鲫鱼的制作材料:主料:鲜鲫鱼2条(约500克),猪腿肉75克,笋片20克,料酒20克,葱2条,姜5片,生粉,香油,酱油,白糖各适量。教您酿鲫鱼怎么做,如何做酿鲫鱼才好吃①将鲫鱼剖开,去内脏,黑衣洗净。葱洗净切末。姜切茸。
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