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菜名:
银杏炒扇贝
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菜系及功效:苏菜 银杏炒扇贝的制作材料:主料:鲜贝,银杏,青椒,红椒,葱头。银杏炒扇贝的特色:贝肉鲜嫩,银杏淡爽,鲜咸适口。教您银杏炒扇贝怎么做,如何做银杏炒扇贝才好吃鲜贝用盐、淀粉上浆,银杏用油养熟,辣椒切成菱形片,然后将鲜贝在油锅中滑熟,与银杏、辣椒一起炒制成熟,装入扇贝壳中即可。
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