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红萝卜烧素鸡
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菜系及功效:清真菜 便秘食谱 祛痰食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:烧红萝卜烧素鸡的制作材料:主料:素鸡250克,红萝卜250克调料:植物油50克,生抽10克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)10克教您红萝卜烧素鸡怎么做,如何做红萝卜烧素鸡才好吃 1. 素鸡切成滚刀片;2. 红萝卜洗净,用夹匙弄成圆球形;3. 油下锅烧滚,放入素鸡片、萝卜球炒一下;4. 然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味;5. 煲至入味够熟时,加豆粉水勾芡即成。小帖士-食物相克:红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
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