菜名: 杨梅肉丸
  详情: 菜系及功效:浙菜 杨梅肉丸的制作材料:主料:河虾茸300克,肥膘茸75克,火腿末35克。辅料 黄酒20克,盐10克,番茄酱,糖各35克,湿生粉20克,精制油750克,上汤25克,葱花,姜汁各少许。教您杨梅肉丸怎么做,如何做杨梅肉丸才好吃1、河虾和肥膘茸加入姜汁、葱花、黄酒、盐、湿生粉拌上劲。
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