菜名: 清蒸鲻鱼
  详情: 菜系及功效:浙菜 清蒸鲻鱼的制作材料:主料:鲻鱼1条1500克,姜片10克,熟火腿15克。辅料:春笋15克,水发香菇15克,葱25克。调料:精盐10克,绍酒5克,冰糖10克,猪板油15克,熟猪油15克教您清蒸鲻鱼怎么做,如何做清蒸鲻鱼才好吃1、将熟火腿、熟香笋切成长3厘米、宽2、宽厚0.5厘米的片。葱切成3厘米长的段。猪板油剥去膜,切丁。
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