菜名: 清汤菊花鱼
  详情: 菜系及功效:浙菜 清汤菊花鱼的制作材料:主料:青鱼400克,火腿片,绿叶蔬菜各酌量,料酒,盐,味精,上汤,麻油各适量。教您清汤菊花鱼怎么做,如何做清汤菊花鱼才好吃(1)青鱼宰杀后去骨,切成小块,剞十字花刀,共用料酒、盐腌制待用。
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