菜名： 家常鳊鱼
  详情： 菜系及功效：湖北菜 补虚养身食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味：本味咸鲜工艺：烧家常鳊鱼的制作材料：主料：武昌鱼750克辅料：冬笋25克,香菇（鲜）25克调料：姜2克,黄酒2克,小葱2克,白砂糖2克,味精2克,盐5克,猪油（炼制）70克,香醋5克,香油10克,酱油5克家常鳊鱼的特色：成菜鱼形完整，鱼香溢人，肉质外酥内嫩，乡土气息浓郁。教您家常鳊鱼怎么做，如何做家常鳊鱼才好吃 1. 将鳊鱼（武昌鱼）治净，两面剖上十字花刀；2. 姜切末，葱切段，辣椒切末；3. 冬笋、香菇均切片；4. 炒锅置旺火上，下入熟猪油，烧至七成热，放入鳊鱼煎成两面黄色；5. 然后烹入黄酒、姜末、酱油、辣椒末、白糖、鸡清汤250毫升、精盐、冬笋片、冬菇片，同烧；6. 待汤沸后转入文火焖15 分钟，用手勺略转动一下；7. 待焖至鱼眼凸出时，将锅移置旺火上加入味精，待汤汁浓稠时，淋入香醋、香油，撒上胡椒粉、葱段即成。
  浏览： 15


饮食文章推荐
·早上吃好：吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·什么是地中海饮食
·过年饮食10条建议，让你健康过节
·国庆佳节饮食小贴士
·酸辣白菜的做法
·传教士与西洋食品在中国的传播
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱

企业信用修复
ITSS信息技术服务标准认证

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 xjtieyi chrome下载