菜名: 粟米鲈鱼块
  详情: 菜系及功效:徽菜 粟米鲈鱼块的制作材料:主料:鲈鱼块250克,去壳鸡蛋2人,粟米1罐分开3份,蛋白20克,干淀粉2.5汤匙,上汤3汤匙,精盐,麻油各2茶匙,绍酒3茶匙,味精,胡椒粉各1茶匙,植物油300克。教您粟米鲈鱼块怎么做,如何做粟米鲈鱼块才好吃(1)将鱼块用精盐拌匀,用鸡蛋浆、干淀粉再拌匀。
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