菜名: 蚝油扒冬瓜
  详情: 菜系及功效:浙菜 蚝油扒冬瓜的制作材料:主料:冬瓜500克,蚝油2汤匙,绍酒,白糖,鸡粉,盐,水淀粉,葱末,姜末各适量。蚝油扒冬瓜的特色:汁浓味鲜,瓜嫩爽滑。教您蚝油扒冬瓜怎么做,如何做蚝油扒冬瓜才好吃1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成半厘米厚的大片,瓤面向上,逐片整齐排列在平盘内。
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