菜名: 醉大转弯
  详情: 菜系及功效:浙菜 醉大转弯的制作材料:主料:鸡冀6只,绍酒1杯,冷鸡汤1杯,葱姜少许。教您醉大转弯怎么做,如何做醉大转弯才好吃①鸡翼(不要翅根部分)全放在汤锅内加滚水3杯煮20分钟,捞出后,趁热洒上盐,并用手指略加擦抹均匀,放置2小时。
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