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菜名:
蚝油芦笋沙律
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菜系及功效:浙菜 蚝油芦笋沙律的制作材料:主料:鲜芦笋6两(约240克)辅料:番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条;汁料:蚝油,蛋黄酱各1 1/2汤匙教您蚝油芦笋沙律怎么做,如何做蚝油芦笋沙律才好吃1)鲜芦笋削去根部老皮,放加盐滚水中焯片刻取出,放冷开水中浸片刻,沥干;
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