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菜名:
雪菜大汤黄鱼
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菜系及功效:浙菜 雪菜大汤黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼1条约650克,雪菜100克,熟笋片50克,葱结3个,姜片3片,绍酒l汤匙。教您雪菜大汤黄鱼怎么做,如何做雪菜大汤黄鱼才好吃①将黄鱼剖净,剁去胸鳍、背鳍,鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。
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