菜名: 白菜木须
  详情: 菜系及功效:闽菜 白菜木须的制作材料:主料:净白菜帮175克,水发木耳25克,猪肉丝50克,鸡蛋1个,净菠菜25克。猪油50克,酱油6克,精盐5克,料酒2克,味精2克,水淀粉7克,高汤50克,葱,姜末少许。白菜木须的特色:家常菜肴,营养丰富,色泽美观。教您白菜木须怎么做,如何做白菜木须才好吃1.将白菜帮去掉边叶,坡刀片成大片,再顺切成4厘米长的丝,用少许油煸炒一下,出锅控净水分。菠菜切成3厘米长的段。鸡蛋打入碗内,用少许油炒熟。
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