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菜名:
龙凤葡萄珠
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菜系及功效:湘菜 龙凤葡萄珠的制作材料:主料:鸡脯肉250克,草鱼揉50克,油菜叶300克辅料:葱汁,姜汁各20克,鸡蛋1个调料:盐,味精,老抽酱油,绿菜叶各少许白醋适量,淀粉50克,番茄酱20克,白糖50克,油100克。龙凤葡萄珠的特色:色泽悦目,味道鲜美。教您龙凤葡萄珠怎么做,如何做龙凤葡萄珠才好吃1.鸡肉、草鱼肉分别制泥,分别加入鸡蛋液、淀粉、葱姜汁、盐、味精调味。
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