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菜名:
豆瓣酱烧肥鱼
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菜系及功效:湘菜 口味:香辣工艺:酱烧豆瓣酱烧肥鱼的制作材料:主料:鲶鱼1500克辅料:冬笋70克,香菇(鲜)25克调料:猪油(炼制)100克,料酒50克,盐10克,醋15克,豆瓣辣酱50克,白砂糖10克,酱油15克,味精2克,大葱15克,姜15克,大蒜(白皮)15克,淀粉(豌豆)13克,香油15克豆瓣酱烧肥鱼的特色:香辣嫩,味鲜美。教您豆瓣酱烧肥鱼怎么做,如何做豆瓣酱烧肥鱼才好吃
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