菜名: 红煨鱼翅
  详情: 菜系及功效:湘菜 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味工艺:煨红煨鱼翅的制作材料:主料:鱼翅(干)300克,鸡肉1000克,猪肋条肉(五花肉)500克辅料:淀粉(玉米)25克调料:黄酒50克,大葱15克,姜15克,胡椒粉1克,酱油50克,味精1克,盐2克,香油3克,猪油(炼制)50克红煨鱼翅的特色:此菜红透亮,鱼翅吸收了鸡肉和猪肉的鲜香味,质软味鲜。教您红煨鱼翅怎么做,如何做红煨鱼翅才好吃
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