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菜名:
九味金钱鲜贝
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菜系及功效:湘菜 口味:咸鲜味工艺:滑溜九味金钱鲜贝的制作材料:主料:鲜贝500克辅料:鸡蛋清50克,辣椒(红,尖)10克,香菜15克调料:猪油(炼制)70克,料酒20克,盐5克,味精1克,白砂糖10克,醋5克,辣椒酱10克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜10克,花椒粉1克,香油10克,淀粉(豌豆)18克九味金钱鲜贝的特色:色泽红亮,滑嫩柔软,多味香鲜。教您九味金钱鲜贝怎么做,如何做九味金钱鲜贝才好吃
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