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菜名:
酥炸荷花里脊
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菜系及功效:湘菜 口味:炸烧味工艺:酥炸酥炸荷花里脊的制作材料:主料:猪里脊肉200克,肥膘肉150克辅料:荸荠50克,金华火腿100克,莲子100克,咸面包100克,香菜100克调料:鸡蛋清50克,花生油100克,料酒15克,盐6克,味精1克,淀粉(豌豆)20克,胡椒粉1克,香油10克,大葱15克,姜15克酥炸荷花里脊的特色:形似荷花,色泽美观,酥香鲜脆。教您酥炸荷花里脊怎么做,如何做酥炸荷花里脊才好吃
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