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菜名:
湘水鸡
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菜系及功效:湘菜 家常菜谱 湘水鸡的制作材料:主料:土鸡1只(约750克)。调料:尖红椒20克,植物油40克,味精2克,鸡精3克,酱油6克,蚝油10克,辣妹子辣椒酱12克,永丰辣酱10克,海鲜汁8克,姜15克,香葱10克,山胡椒油10克,红油10克,鲜汤400克。湘水鸡的特色:鸡肉软烂鲜香,山胡椒油香味浓郁,颇具地方风味。教您湘水鸡怎么做,如何做湘水鸡才好吃
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