菜名: 虾须牛肉
  详情: 菜系及功效:川菜 虾须牛肉的制作材料:主料:鲜牛肉辅料:姜,葱调料:盐,曲酒,红油辣椒,花椒油,白糖,味精,香油,熟菜油虾须牛肉的特色:麻辣味浓,干香滋润教您虾须牛肉怎么做,如何做虾须牛肉才好吃1、牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝。
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