菜名: 鲜炒鱼片
  详情: 菜系及功效:川菜 鲜炒鱼片的制作材料:主料:石斑鱼肉300克,豌豆荚10片,红椒1个,黄椒1个。调料:1,鸡蛋清半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉半茶匙;2,料酒1大匙,盐半茶匙,水淀粉半大匙,香油少许,清水3大匙。教您鲜炒鱼片怎么做,如何做鲜炒鱼片才好吃1、鱼肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;
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