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菜名:
椒盐八宝鸡
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菜系及功效:川菜 椒盐八宝鸡的制作材料:主料:肥嫩母鸡一只(约卫1000克)。 糯米25克,鲜豌豆米25克,莲米25克,芭仁25克,芡实25克,金钧10克,火腿15克,香茵15克。料酒15克,盐5克,酱油10克,蛋清15克,豆粉15克,素油500克,香油10克,椒盐15克。教您椒盐八宝鸡怎么做,如何做椒盐八宝鸡才好吃1、母鸡宰杀洗净后,整料出骨。
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