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菜名:
鹼粽
详情:
菜系及功效:港台菜 鹼粽的制作材料:主料:圓糯米 2斤 鹼粉 1兩 粽葉 120張 棉繩 適量。教您鹼粽怎么做,如何做鹼粽才好吃(1)糯米洗淨後瀝乾,將鹼粉放入拌勻,放置1~2小時,使其入味,中間必須不時攪動。
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