菜名: 麻辣拌肚丝
  详情: 菜系及功效:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:麻辣味工艺:拌麻辣拌肚丝的制作材料:主料:猪肚750克调料:香油15克,盐5克,味精3克,辣椒油15克,花椒粉5克教您麻辣拌肚丝怎么做,如何做麻辣拌肚丝才好吃 1. 将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟;2. 猪肚捞出晾凉,切10厘米长的丝,放在盘中;3. 将香油、酱油、精盐、味精、花椒粉、辣椒油调和匀,浇在肚丝上即可。
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