菜名: 小米椒爆仔兔
  详情: 菜系及功效:川菜 补气食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:爆小米椒爆仔兔的制作材料:主料:兔肉1000克调料:色拉油100克,盐8克,味精2克,淀粉(玉米)5克,辣椒(红,尖)15克,辣椒(青,尖)15克教您小米椒爆仔兔怎么做,如何做小米椒爆仔兔才好吃 1. 将仔兔改刀成1厘米见方的丁;2. 小米椒对剖成两瓣;3. 仔兔码味后下到三、四成油温锅中滑熟;4. 小米椒炒香后放兔丁、马耳葱、盐、味精鲜汤,勾芡即可。
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