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滑蛋蝦仁
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菜系及功效:港台菜 滑蛋蝦仁的制作材料:主料:蝦仁 20尾 毛豆仁 1杯 蛋 1個 蒜末 1大匙 (1)鹽 1小匙 (2)鹽 2小匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 2小匙 (3)水 1杯 (4)太白粉 1/2大匙 水 2大匙教您滑蛋蝦仁怎么做,如何做滑蛋蝦仁才好吃(1)將蝦仁用牙籤挑去腸泥洗淨,用紙巾擦乾水份。
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