菜名: 荷花荔枝鸡
  详情: 菜系及功效:粤菜 荷花荔枝鸡的制作材料:主料:嫩油鸡1只(净重1公斤左右为宜),云米茨荔枝400克,荷花1朵(约7~8瓣花最好)。料酒30克,鸡汤适量,盐5克,味精4克,葱15克,姜10克。教您荷花荔枝鸡怎么做,如何做荷花荔枝鸡才好吃(1)?将鸡宰杀后,用80℃热开水淋泡退毛。
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