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腰果虾球
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菜系及功效:川菜 腰果虾球的制作材料:主料:虾肉300克,腰果50克辅料:黄瓜50克,葱末15克,姜末5克,蒜米10克,高汤10克,湿淀粉20克,鸡蛋1个,干淀粉调料:白糖10克,料酒5克,盐3克,味精2克,清油各适量。腰果虾球的特色:鲜嫩香美,风味独具。教您腰果虾球怎么做,如何做腰果虾球才好吃1.虾肉去沙线洗净,加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒抓匀上浆。黄瓜切片。
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