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奶汤白菜
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菜系及功效:粤菜 奶汤白菜的制作材料:主料:白菜心400克,火腿25克,水发香菇25克,鲜冬笋25克。奶汤500克,熟油50克,鸡油2.5克,味精5克,葱1.5克,姜1克。奶汤白菜的特色:汤汁色白香醇,白菜鲜嫩,清口不腻,用料多样,营养素含量非常丰富。教您奶汤白菜怎么做,如何做奶汤白菜才好吃1.将白菜心冼净,切成4.5厘米长的段。嫩菜帮洗净,用刀拍一下,撕成1厘米宽的劈柴块。葱、姜切成细末。
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