菜名： 煎封鲳鱼
  详情： 菜系及功效：粤菜 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：生煎煎封鲳鱼的制作材料：主料：平鱼750克调料：大蒜（白皮）2克,姜2克,小葱2克,黄酒10克,胡椒粉1克,香油1克,生抽15克,花生油60克煎封鲳鱼的特色：成品既有煎的芳香，也有焖的浓醇，滑软可口，风味别致。教您煎封鲳鱼怎么做，如何做煎封鲳鱼才好吃 1. 将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，两面各斜拉4 刀；2. 再用酱油、姜汁酒腌约10 分钟；3. 将煎封汁250克、香油、胡椒粉兑成芡汁；4. 炒锅用中火烧热，下花生油涮锅后倒回油盆，放入鲳鱼，边煎边加油，煎炸至两面呈金黄色；5. 再加油炸约10分钟至熟，捞起盛在盘中；6. 把油倒回油盆；7. 将炒锅回放火上，下蒜、葱、姜，爆至有香味，烹黄酒，用芡汁勾二流芡，加花生油推匀，淋在鱼身上即成。
  浏览： 18


饮食文章推荐
·国庆佳节饮食小贴士
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·什么是地中海饮食
·传教士与西洋食品在中国的传播
·酸辣白菜的做法
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·早上吃好：吃够4类食物
·过年饮食10条建议，让你健康过节

企业3A信用等级证书
软件著作权申请

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 xjtieyi