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菜名:
椰蓉鲜贝串
详情:
菜系及功效:鲁菜 椰蓉鲜贝串的制作材料:主料:鲜贝400克,椰蓉50克,龙虾片50克,盐4克,味精1克,蛋清35克,料酒10毫升,淀粉20克,植物油130克。椰蓉鲜贝串的特色:贝肉鲜嫩,椰蓉酥香。教您椰蓉鲜贝串怎么做,如何做椰蓉鲜贝串才好吃1将鲜贝洗净,用洁布搌净水后放大碗中,加料酒、味精、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。
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