菜名: 彩椒山药
  详情: 菜系及功效:鲁菜 彩椒山药的制作材料:主料:嫩青椒12只,山药300克 辅料:精盐,绍酒,味精,蛋清,淀粉 调料:白糖,酱油,鸡精,香油,料酒,葱段,姜片,丁香,食用油彩椒山药的特色:外形完整,青椒碧绿。教您彩椒山药怎么做,如何做彩椒山药才好吃1、?选同样大小的嫩青椒用刀去蒂,剔去籽及内筋洗净待用,山药上笼蒸熟去皮,待凉后用刀剁成茸;
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