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锅烧肘子
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菜系及功效:鲁菜 锅烧肘子的制作材料:主料:猪肘子一个(1000克)辅料:大料,桂皮,淀粉调料:盐,味精,酱油,糖,汤,油各适量。锅烧肘子的特色:色泽红亮,鲜香味醇教您锅烧肘子怎么做,如何做锅烧肘子才好吃1.将猪肘子刮洗干净,剔去骨头,入锅煮至六成熟捞出,控干水分,用干净布将水分沥净。
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