菜名: 香露炖花菇
  详情: 菜系及功效:鲁菜 香露炖花菇的制作材料:主料:干新花菇150克,姜片1片,葱条2条,淡上汤750克,绍酒20克,鸡油10克,清水750克,猪油30克,精盐,味精,白糖等适量,纱纸1张。教您香露炖花菇怎么做,如何做香露炖花菇才好吃1、将花菇用水浸泡10分钟,剪去蒂洗净,再用清水750克浸15分钟,捞起吸干水分,将浸花菇的水滤净备用;
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