菜名: 鲜贝冬瓜球
  详情: 菜系及功效:鲁菜 鲜贝冬瓜球的制作材料:主料:鲜贝150克辅料: 冬瓜350克;精盐13克,味精7.5克,湿淀粉50克,绍酒35克,葱姜各15克,花生油500克,清汤500克;教您鲜贝冬瓜球怎么做,如何做鲜贝冬瓜球才好吃1)将鲜贝洗净放入碗内,加入鸡蛋清、湿淀粉和适量水抓匀上浆;
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