菜名: 浑婆鱼头
  详情: 菜系及功效:川菜 浑婆鱼头的制作材料:主料:花鲢鱼头1个(约1000克),魔芋250克,色拉油150克,郫县豆瓣100克,泡红辣椒100克辅料:老姜40克,大蒜20克,大葱20克,花椒10克,芫荽5克,干细豆粉适量调料:味精10克,料酒10克,精盐适量浑婆鱼头的特色:色泽红亮,麻辣鲜香,鱼头滑爽,肉质细嫩,佐酒下饭两相宜。教您浑婆鱼头怎么做,如何做浑婆鱼头才好吃1、老姜20克切成片,20克铡成姜米;大蒜铡成蒜米;大葱切成节;鱼头洗净斩成块,下盐适量、料酒、姜片、葱节腌渍10分钟;魔芋切成长7?厘米、宽4厘米的薄片,下锅用水氽去其碱味。
  浏览: 18


饮食文章推荐
·传教士与西洋食品在中国的传播
·酸辣白菜的做法
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·什么是地中海饮食
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·早上吃好:吃够4类食物
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·国庆佳节饮食小贴士

食品管理体系认证
ITSS信息技术服务标准认证

 >> 友情链接
绿色管理体系认证 去空行工具 英汉词典网 大宝搜服 清大总裁研修班 zlty28.com