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菜名:
辣炒鱿鱼丝
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菜系及功效:川菜 辣炒鱿鱼丝的制作材料:主料:鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。辣炒鱿鱼丝的特色:鱿鱼脆嫩,色白味辣,促进食欲。教您辣炒鱿鱼丝怎么做,如何做辣炒鱿鱼丝才好吃1、取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,2厘米宽的丝,泡入清水中。
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