菜名: 麻辣鸡肫毛豆
  详情: 菜系及功效:川菜 麻辣鸡肫毛豆的制作材料:主料:毛豆 1/2斤 鸡肫 10个 调味料A:盐 1/3大匙 调味料B:辣椒蒜泥酱 1/4杯 糖 1大匙 香油 2大匙教您麻辣鸡肫毛豆怎么做,如何做麻辣鸡肫毛豆才好吃(1)将毛豆洗净,略泡水,去除杂质,沥干后,用热水加入调味料A汆烫约3~5分钟,捞起沖冷水,待凉后捞起沥干备用。
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