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金钱鸡塔
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菜系及功效:川菜 金钱鸡塔的制作材料:主料:鸡脯阿200克,猪肥膘肉100克,瘦火腿50克,白头韭菜50克 辅料:蛋清50克,盐3克,醋10克,香油10克教您金钱鸡塔怎么做,如何做金钱鸡塔才好吃1)鸡脯肉洗净去筋,与生猪肥膘肉分别用刀背捶茸后混合,加清水、蛋清、盐制成鸡惨;
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