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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·鸡汁茄子 [ 菜系及功效：云贵菜 鸡汁茄子的制作材料：主料：茄子300克,青辣椒1个,红辣椒1个,鸡胸脯肉100克,豆瓣酱2汤匙,酱油半汤匙,绍酒2汤匙,…… ] |
| ·汽锅鸡 [ 菜系及功效：云贵菜 汽锅鸡的制作材料：主料：嫩光鸡 1只（约重1000克）,火腿125克,冬菇6个,冬笋片100克,姜25克,绍酒15克,精…… ] |
| ·锅贴乳饼 [ 菜系及功效：云贵菜 锅贴乳饼的制作材料：主料：乳饼300克,鸡肉200克,猪肥膘,火腿各100克,黄瓜10克教您锅贴乳饼怎么做，如何做锅贴乳…… ] |
| ·砂锅焖狗肉 [ 菜系及功效：云贵菜 砂锅焖狗肉的制作材料：主料：狗后腿肉…500克, 薄荷…100克, 白糖…10克, 干辣椒…25克, 白酒…10克, 葱…… ] |
| ·酸汤鱼 [ 菜系及功效：云贵菜 酸汤鱼的制作材料：主料：鲶鱼,酸汤辅料：笋干,豆芽,酸菜丝,青蒜叶调料：盐,姜,胡椒粉,鸡精教您酸汤鱼怎么做，如何做酸汤…… ] |
| ·云片竹荪汤 [ 菜系及功效：云贵菜 云片竹荪汤的制作材料：主料：鹌鹑蛋,竹荪辅料：火腿,香菜调料：鸡汤,盐,鸡精,料酒,鸡油云片竹荪汤的特色：形状美观，竹荪…… ] |
| ·恋爱豆腐果 [ 菜系及功效：云贵菜 恋爱豆腐果的制作材料：主料：酸汤豆腐500克,折耳根150克。 煳辣椒粉,酱油,盐,味精,麻油,苦蒜,木姜子,花椒粉,姜…… ] |
| ·双菌南瓜 [ 菜系及功效：云贵菜 双菌南瓜的制作材料：主料：南瓜 草菇,鲜蘑,韭菜 盐,鸡精,豆豉,淀粉,蒜双菌南瓜的特色：色泽美观，营养丰富。教您双菌南…… ] |
| ·雷家豆腐园子 [ 菜系及功效：云贵菜 雷家豆腐园子的制作材料：主料：酸汤豆腐500克,折耳根60克,酸萝卜50克。 茴香粉,花椒粉,煳辣椒面,麻油,盐,味精,…… ] |
| ·辣白旺 [ 菜系及功效：云贵菜 辣白旺的制作材料：主料：鸡血,薄荷,大蒜,盐,味精,花椒粉。辣白旺的特色：辣白旺是云南一些地方彝、壮族的一道凉拌菜，所谓…… ] |
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