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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·青椒炒面筋 [ 菜系及功效：沪菜 私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：微辣工艺：炒青椒炒面筋的制作材料：主料：油面筋200克,青椒25克…… ] |
| ·豆瓣鳝糊 [ 菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：咸鲜味工艺：滑炒豆瓣鳝糊的制作材料：主料：鳝鱼300克,豆瓣100克,韭菜20…… ] |
| ·竹笋焖肉 [ 菜系及功效：沪菜 口味：甜味工艺：焖竹笋焖肉的制作材料：主料：猪夹心肉（软五花）250克,竹笋300克调料：料酒50克,白砂糖25克,盐10…… ] |
| ·瓜片腰花 [ 菜系及功效：沪菜 便秘食谱 咳喘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 口味：清香味工艺：炒瓜片腰花的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)200克,胡萝卜50…… ] |
| ·玉米笋烧腊肉 [ 菜系及功效：沪菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味工艺：烧玉米笋烧腊肉的制作材料：主料：玉米笋（罐装）150克,腊肉(生)200克调…… ] |
| ·炒素肠 [ 菜系及功效：沪菜 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味工艺：炒炒素肠的制作材料：主料：黄豆粉200克,圆白菜4…… ] |
| ·蟹黄扒翅 [ 菜系及功效：沪菜 蟹黄扒翅的制作材料：主料：水发鱼翅（最好用吕宋黄翅）（６００克）,蟹黄（１５０克）,姜片,葱段,白酱油,黄酒,菱粉（１２.…… ] |
| ·苹果素明虾 [ 菜系及功效：沪菜 苹果素明虾的制作材料：主料：苹果,油皮 辅料：金针菇 调料：酱油,白糖,香醋,面粉,水淀粉,清水,香油,姜末,葱末,香菜叶…… ] |
| ·木渎鲜虾饼 [ 菜系及功效：沪菜 木渎鲜虾饼的制作材料：主料：鲜河虾 马蹄,肥猪肉,鸡蛋,葱,姜 盐,鸡精,料酒,水淀粉木渎鲜虾饼的特色：脆嫩爽口，色泽白净…… ] |
| ·香煎生蚝 [ 菜系及功效：沪菜 香煎生蚝的制作材料：主料：铁观音2克,生蚝300克,洋葱1个。＜1＞盐1／2茶匙,酒1／2茶匙,白胡椒粉些小。 ＜2＞盐2…… ] |
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