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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·蒜蓉粉丝蒸扇贝 [ 菜系及功效：沪菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝的制作材料：主料：鲜贝,粉丝一小把（用凉水泡软）,大蒜（加工成蒜蓉）,生抽,盐。教您蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做，如…… ] |
| ·冬笋爆鸡丝 [ 菜系及功效：豫菜 心悸食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：油爆冬笋爆鸡丝的制作材料：主料：鸡胸脯肉250克,冬笋1…… ] |
| ·扒熊掌 [ 菜系及功效：豫菜 扒熊掌的制作材料：主料：熊掌1对。冬笋片25克,大香菇1个,菜心100克。料酒15克,味精2克,盐水7.5克,白汤500克…… ] |
| ·旱蒸南瓜 [ 菜系及功效：豫菜 旱蒸南瓜的制作材料：主料：南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青…… ] |
| ·酿番茄 [ 菜系及功效：豫菜 酿番茄的制作材料：主料：鲜番茄切半去子5个 胡萝卜丁80公克 香菇丁（约4朵）40公克 荸荠丁100公克 素火腿丁100公…… ] |
| ·鸡酱木瓜焗银雪鱼 [ 菜系及功效：豫菜 鸡酱木瓜焗银雪鱼的制作材料：主料：木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件；银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉,味精,盐各1钱…… ] |
| ·豌豆荚炒田鸡 [ 菜系及功效：豫菜 豌豆荚炒田鸡的制作材料：主料：豌豆荚 3两 田鸡 1只(约12两) 葱 1支 调味料Ａ：酱油 1/2大匙 糖 2小匙 香油…… ] |
| ·煎封豆腐汉堡 [ 菜系及功效：豫菜 煎封豆腐汉堡的制作材料：主料：豆腐 辅料：鸡脯肉,胡萝卜粒,鸡蛋,红尖椒,葱,姜 调料：盐,辣椒油,料酒,白糖,淀粉教您煎…… ] |
| ·素炒腐球 [ 菜系及功效：豫菜 素炒腐球的制作材料：主料：冬菇8只,腐皮1张,上海素鸡2条,笋片少许,小棠菜1/2斤。生抽21/2汤匙,糖1/2汤匙,盐1…… ] |
| ·鸡油扁豆 [ 菜系及功效：豫菜 鸡油扁豆的制作材料：主料：扁豆150克,鸡油50克。料酒25克,味精5克,湿淀粉15克,鸡汤150克。鸡油扁豆的特色：色泽…… ] |
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