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菜名:
水晶蟹粉卷
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菜系及功效:粤菜 水晶蟹粉卷的制作材料:主料:梭子蟹蟹肉30克辅料:白萝卜200克,胡萝卜50克,青瓜30克调料:盐,白醋,糖,青柠汁(酸甜汁)水晶蟹粉卷的特色:清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶。教您水晶蟹粉卷怎么做,如何做水晶蟹粉卷才好吃(1)?将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。
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