菜名: 野菌烧裙边
  详情: 菜系及功效:川菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧野菌烧裙边的制作材料:主料:甲鱼300克辅料:鸡枞150克,白牛肝菌(干)50克,香菇(鲜)150克,油菜心50克调料:盐10克,味精2克,胡椒2克,豆瓣25克教您野菌烧裙边怎么做,如何做野菌烧裙边才好吃 1. 裙边内加姜、蒜、料酒蒸熟;2. 炒汁后放裙边、鸡枞菌、牛肝菌、香菇、菜心、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、豆瓣,烧入味后起锅装盘,菜心围边。
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