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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·酥炸雪花鸡扇 [ 菜系及功效：湘菜 口味：炸烧味工艺：酥炸酥炸雪花鸡扇的制作材料：主料：鸡胸脯肉1000克辅料：火腿100克,香菜50克,黄瓜500克,鸡蛋7…… ] |
| ·配发菜 [ 菜系及功效：湘菜 利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：粉蒸配发菜的制作材料：主料：发菜（干）25克,虾仁20…… ] |
| ·软炸玉翠里脊卷 [ 菜系及功效：湘菜 便秘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：炸烧味工艺：软炸软炸玉翠里脊卷的制作材料：主料：猪里脊肉500克辅料：荸…… ] |
| ·豆鼓蒸鲳鱼 [ 菜系及功效：湘菜 口味：豆豉味工艺：蒸豆鼓蒸鲳鱼的制作材料：主料：平鱼1000克辅料：猪油（板油）100克调料：盐5克,味精2克,料酒10克…… ] |
| ·蟹黄锅巴 [ 菜系及功效：湘菜 口味：本味咸鲜工艺：炸烹蟹黄锅巴的制作材料：主料：海蟹1500克,锅巴(小米)200克调料：猪油（炼制）120克,料酒50…… ] |
| ·蟹黄菊花 [ 菜系及功效：湘菜 口味：咸鲜味工艺：烹蟹黄菊花的制作材料：主料：海蟹1500克辅料：菊花200克调料：猪油（炼制）80克,料酒50克,味精2…… ] |
| ·荸荠西米羹 [ 菜系及功效：湘菜 麻疹食谱 咽炎食谱 口味：甜味工艺：煮荸荠西米羹的制作材料：主料：西谷米150克,荸荠150克,豌豆100克辅料：枸杞子1…… ] |
| ·花菇煨鸡 [ 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：煨花菇煨鸡的制作材料：主料：母鸡1250克辅料：淀粉(蚕豆)2…… ] |
| ·芙蓉海螺 [ 菜系及功效：湘菜 口味：本味咸鲜工艺：烩芙蓉海螺的制作材料：主料：海螺350克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克辅料：鸡蛋清75克,火腿15…… ] |
| ·网油香酥鸡 [ 菜系及功效：湘菜 口味：炸烧味工艺：包卷炸网油香酥鸡的制作材料：主料：鸡1500克,猪网油300克,猪肉(肥瘦)150克辅料：香菇（鲜）50…… ] |
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